香料

短時間の炒め工程で
あめ色玉ねぎの風味とコクに

植物性クリームを
純生クリームの風味に

濁りで果汁感、濃厚感を演出

香料を活用した果汁代替

植物性ミルクのおいしさ向上

マイクロカプセル技術を応用した
耐熱香料で香り高いから揚げを実現

チーズ代替技術を応用し、
見た目もおいしくコストも削減

たん白強化飲料をよりおいしく、
より飲みやすく