香料

短時間の炒め工程で
あめ色玉ねぎの風味とコクに

植物性クリームを
純生クリームの風味に

濁りで果汁感、濃厚感を演出

香料を活用した果汁代替

植物性ミルクのおいしさ向上

マイクロカプセル技術を応用した耐熱香料で香り高いから揚げを実現

チーズ代替技術を応用し、見た目もおいしくコストも削減

たん白強化飲料をよりおいしく、より飲みやすく