クチナシ赤色素の明色化 色 濁りで果汁感、濃厚感を演出 色 味・風味 色素の製剤化技術で色流れを抑制 色 安定性に優れたトウガラシの赤色の再現 色 赤ダイコン色素の臭いを99％以上カット 多彩な赤色で食品に彩りを 色 色 味・風味 香り 食感 保存 機能・健康 工程改善 原料代替 素材から探す 食品から探す
