お茶エキス

お茶の持つ繊細な香りや色、旨味、有効成分を損なうことなく抽出、精製したエキスです。緑茶、紅茶、中国茶など様々な原料茶葉を用い、お茶本来の風味を活かしたエキスや、香り、旨味、カテキンなどの特定成分を効率よく抽出したエキスまで各種製品をラインアップしています。飲用濃度に希釈してそのままお茶として使用するほか、各種食品へのお茶の風味の付与や商品の差別化のための特徴付けにも使用できます。また、畜肉加工品の風味の向上などにも活用できます。