基材となる糖アルコールなどのボディに奥行きのあるコクを与えることができます。
砂糖生まれならではの自然な甘さが生かせるので、後味すっきり、ミントフレーバーの爽快感を一層引きだすことができます。
安定性が高く、高甘味。造粒・錠菓の工程や保存性に影響を与えないので、工程を変更することなく、容易にご利用いただけます。

食品への使用目安量
製菓
ハ ードキャンデー
錠菓 ミント
チューインガム ミント
クッキー
デザート
冷菓
飲料
農水畜産