●砂糖生まれならではの自然な甘さが生かせますので、レモンの刺激的な
 　酸味と豊かな果汁感がきわだつノンシュガーレモンキャンデーが作れます。
●苦味・雑味のないクリアーな甘味質なので、ミントやハーブの香りや爽快
　 感が引き立ちます。
●加熱加工や酸に強く、長期間保存しても分解や変質することがありません。
●非う蝕性なので、虫歯の原因になりません。