●ホットベンダー販売などの高温殺菌でも分解や変質することがありません。
●砂糖生まれならではの自然な甘さが生かせますので、コーヒーの風味に合
 　ったノンシュガーコーヒーが作れます。
●甘味・糖質を全量置換しても自然な味わいが引き出せます。