製造部門

部門紹介

独自の製造技術・設備、品質管理体制が可能にする
三栄源エフ・エフ・アイだけの製品ラインアップ。

三栄源エフ・エフ・アイでは、本社工場、滋賀工場、岡山工場の3拠点で生産体制を整えています。本社工場では、主に香料、色素、調味料、甘味料、エキスを、滋賀工場では、主にゲル化剤、増粘剤、保存料、乳化安定剤を製造、岡山工場では天然色素の抽出・精製、お茶エキスの製造を行っています。

多種多様な素材を扱い、お客様のニーズに応えるテイラーメイド製品を製造するため、多品種少量生産体制を確立。素材に応じた製造ラインを設け、緻密な製造計画を立案・実施することで製造の効率化を図り、納期やさまざまな生産量にフレキシブルに対応しています。また当社だけの独自の技術を駆使して開発された製品も少なくありません。それに合わせて高度な製造技術や設備を用いることで、多様な製品の製造を可能にしています。

さらに食べ物を扱うだけに、品質管理には細心の注意を払っています。3工場すべてで「FSSC22000」を取得するとともに、当社独自の品質保証システム「SEG-QMS」も導入しています。何より重要なのはシステムを運用する従業員の行動です。「一人ひとりが責任者」という意識を持って品質保証システムを深く理解し、日常的に製造ライン・工程のポイントや注意点を共有することで、全員一丸となって品質管理に努めています。

*詳しくは、食品安全対策のページ

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